Różański - Kwas ferulowy – Ferulic acid – właściwości farmakologiczne.

[DajanaG]

Kwas ferulowy – Ferulic acid – właściwości farmakologiczne.

Kwas ferulowy C10H10O4 (Ferulic acid, acidum ferulicum) należy do fenolokwasów (kwasów fenolowych). Jest to kwas hydroksymetoksycynamonowy (4-Hydroxy-3=metoxycinnamic acid; Caffeic acid 3-methyl ether), rozpuszczalny w wodzie.

Kwas ferulowy jest ważnym metabolitem w przemianie materii roślin. W biosyntezie powstaje z aminokwasu L-fenyloalaniny. Może ulegać przemianie do waniliny, wanililaminy, a następnie do kapsaicyny (np. u Capsicum – pieprzowca). Występuje w Ferula sambul Hook, czy Ferula foetida Rege (Apiaceae = Umbelliferae), u których może być metabolizowany do umbeliferonu. Niezbędny do syntezy ligniny, np. u drzew iglastych. Jest rozpowszechniony w wielu roślinach leczniczych: widłaki – Lycopodium, skrzypy – Equisetum, Pirus larico Poir., gwiazdnice – Stellaria, bodziszki – Geranium, rzewień – Rheum, borówki – Vaccinum, bukwica – Betonica, trędowniki – Scrophularia, kurzyślad – Anagallis, świetliki – Euphrasia, ostryż – Curcuma, bluszczyk – Glechoma, bluszcz – Hedera, konwalia – Convallaria, starzęśla – Gaultheria, babki – Plantago i in.

Kwas ferulowy posiada właściwości przeciwrodnikowe, antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Hamuje rozwój bakterii i grzybów. Działa przeciwzakrzepowo i przeciwzawałowo. Obniża poziom cholesterolu i glukozy we krwi. Ochrania miąższ wątroby przed szkodliwym wpływem ksenobiotyków (pestycydów, toksyn grzybowych, bakteryjnych i wirusowych, leków hepatotoksycznych), zapobiegając stłuszczeniu i marskości. Hamuje wysięki zapalne. Działa przeciwalergicznie. Wzmaga wydzielanie żółci. Wywiera wpływ onkostatyczny (przeciwnowotworowy), szczególnie pomocny przy nowotworach jelita grubego, skóry i wątroby. Zatrzymuje promienie UV, dlatego może być użyty w kosmetykach ochronnych. Nadaje się również do konserwowania niektórych leków i środków spożywczych, podobnie jak kwas galusowy. Preparaty zawierające 3-5% kwasu ferulowego (roztwory alkoholowe, emulsje) dają szybką poprawę w leczeniu trądziku różowatego, kosmetycznego, polekowego oraz łojotokowego zapalenia skóry. Kwas ferulowy pomaga często w atopowym zapaleniu skóry (lotio, roztwór). Osobiście polecam kwas ferulowy w leczeniu stanów zapalnych naczyń krwionośnych, zapalenia i degeneracji siatkówki i naczyniówki oka, stanów zapalnych skóry, ponadto jako środek wspomagający w terapii nowotworów i zmian zwyrodnieniowych mięśnia sercowego, trzustki, nerek i wątroby. Dawka 300-500 mg 2 razy dziennie. Kwas ferulowy wywiera podobny wpływ leczniczy jak kwas kawowy i galusowy. Korzystne jest łączenie tych kwasów podczas kuracji.

Polecam zapoznać się również z artykułem Marimuthu Srinivasan, Adluri R. Sudheer, and Venugopal P. Menon: Ferulic Acid: Therapeutic Potential Through Its Antioxidant Property (J Clin Biochem Nutr. 2007 March; 40(2): 92–100. Published online 2007 March 14. doi:  10.3164/jcbn.40.92): http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2127228/