DajanaG Posted July 10, 2022 Share Posted July 10, 2022 Keratyna i pigułki Keratyna jest to białko (skleroproteina, czyli białko szkieletowe) budujące włosy, paznokcie, sierść, wełnę, kopyta, racice, rogi i pióra. Występuje w naskórku. Keratyna zawiera aminokwas siarkowy – cysteinę (ok. 12%), kwas glutaminowy, serynę, glicynę, walinę, leucynę, izoleucynę i prolinę. Ma strukturę włókienkową.Biało to trudno hydrolizuje do aminokwasów, dlatego nie jest strawne dla ludzi. Nie jest rozpuszczalne w rozcieńczonych kwasach, zasadach. Keratyna jako surowiec jest w Pharmacopoea Germanica z 1890 r. W XIX wieku keratinum (keratyna) stosowane było do otoczkowania pigułek, które miały uwolnić składnik czynny dopiero w jelicie cienkim (pigułki doustne dojelitowe), a nie w żołądku. Do tego celu służył roztwór keratyny, najczęściej na amoniaku, w którym moczono pigułki, po czym suszono. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.